在派出所耽誤了不少時間，又把二柱子和大丫都送回去，沈寅初到家的時候已經晚上十點鐘了。
兩個孩子今天玩得開心極了，卻都不肯去睡，在沙發上頭一點一點的。看見沈寅初進來，為霜猛地坐直：「爸爸！」
兩個小寶貝圍過來，把手心裡頭的東西攤開給爸爸看。白露給沈寅初留了一個據說肯定最響的摔炮，為霜給爸爸看一顆在地上撿的粉紅色的玻璃球。
「好好好！」
沈寅初誇了半天倆閨女，把粉紅色的小燈籠拿出來，蘇鯉關了客廳的燈，陪著兩個閨女在客廳看了半天小燈籠。
玩了一會兒，為霜都快站著睡著了，才終於依依不捨地回房間睡覺。
「我還以為倆閨女都睡了呢。」
「你不看咱家倆小姑娘多黏你，桌子上還有給你留的半個烤地瓜，為霜說這個甜，要給你留一半。」
小孩子的天性是最敏感的，只要真心實意地對她好，她就能感覺出來，並且用相同的感情去回饋你。
沈寅初看了看桌上帶著牙印的烤地瓜，忍不住又去看了兩個小姑娘的睡臉，這才三口兩口吃了，準備算賬。
把腰包裡頭的零錢全都倒出來，蘇鯉也過來幫他數，倆人數了一遍，最後定格在一千六這個數字上。刨去原先就有的零錢，今天一天的毛利就是一千四。
「一千四？正月十五一天能掙這麼多？」
「主要是咱家那個小攤子位置好，」沈寅初感慨一下，當初老丈人幫忙蓋的這個小店的位置實在是太好了，就是不知道還能保住多久，「而且，這是毛利，還沒去本錢呢。我估摸著，純利潤大概在□□百塊吧。」
這麼聽是高了點，但是正月十五可就這麼一次。沈寅初抓了人販子的時候看見，這麼冷的天地上都有擠掉的鞋，那人流該有多誇張？
「那也很多了！」蘇鯉幫著沈寅初把這些零鈔整理起來，用個橡皮筋分別捆住，「我們家寅子真能幹！」
「這時候還叫寅子？」
燈下看美人，總是格外有點意境。天色已晚，客廳只打開了一盞小夜燈，昏黃的燈光下越發顯得蘇鯉膚白如雪。
沈寅初剛把手探過去，才摸到一絲如脂的肌膚，就聽見臥室門開了的聲音。
「媽媽，我做噩夢了……媽媽抱抱……」
蘇鯉一把打開沈寅初的手，趕緊從沙發上起來，過去把為霜抱起來：「不怕不怕，媽媽抱你睡覺，乖寶貝兒……」
看著蘇鯉抱著孩子進了臥室，沈寅初沒精打采地把桌子上的錢收了起來，準備去洗洗睡覺，明天還得早起。
自從搬了這個「隔音的房子」，需要「隔音」的時候才兩次！這週末他高低得把倆孩子送回姥姥家住一天！
有點不爽地從沙發上坐起來走進了臥室，沈寅初今天也著實是累了，幾乎是腦袋一沾著枕頭就睡著了。第二天，他天不亮又趕緊起床，控制住把媳婦兒弄醒的衝動，輕輕在蘇鯉的臉蛋上啄了一口，趕緊出了門。
五點半的時候，天還完全沒有亮起來的意思，多虧礦裡頭有錢，在小廣場上樹立幾座巨大的花枝型路燈，這才不至於讓起早摸黑買早餐的人磕著碰著。
大丫在租房裡做米飯和土豆泥，小丫端著東西跟沈寅初一塊來開門。倆人一起把窗子外面的木板取了下來，又把小店裡頭的大燈泡打開，門口就排上了人。
「咋這麼早就來人了？」小丫看著門口的隊伍，有點詫異，這未免也比平常早太多了吧？
一般來說，小店這邊的人通常在六點半之後才慢慢開始出現，因為煎餅果子和醬香餅都是可以邊走邊吃的，大家都是上班出來買一個，路上就吃了。不像是油條包子之類的東西，買的人會早早趕過去，買上幾份拿回家裡頭吃。
「老闆！給我來五個煎餅果子！」
這話一出，沈寅初嚇了一跳。
大早上的，五個煎餅果子，逗悶子呢？胃口再大吃上兩個也就夠了，哪有人一次性買五個的？就是那個巨能吃的高中生，也不過就是一個煎餅果子雙份材料而已。
「咱家煎餅果子料足著呢，一般人一個就夠吃了，你這買五個？」
來人點點頭：「這麼早，趕緊買家去啊，老闆趕緊的，我媳婦兒還等著吃呢。」
做買賣就是和氣生財，人家買幾個你都得給做不是？小丫趕緊和好了麵糊，沈寅初親自抄起鏟刀：「五個煎餅果子都要什麼？加香腸麼？蔥花香菜搾菜末，有沒有不吃的？」
「沒有啥忌口的，都要香腸！一共多少錢？」
「一共十二塊五，這就給您做著！」
雖然好久不做煎餅果子，但是剛開張的時候，他可是一做做一天的。就算是空了些日子，現在手上動作也靈巧著呢。幾下做好一個，他沒遞給對方，而是先放在了保存醬香餅的泡沫箱子裡頭。
「先放這保溫，等下做好了你一塊堆拎走，省得涼了，行不行？」
來人有點吃驚，像是沒想到沈寅初看著這麼斯文一個人，做起來買賣想得這麼周到。
「行啊，」他看著麵糊迅速凝固了一層，上面又磕了金黃的蛋液，突然改口，「要不你先把那個給我，我邊吃邊等。」
「好勒，行吶，」沈寅初伸手把旁邊做好的煎餅果子遞給他，「第一回來？」
「是……確實是第一回來，以前沒往這邊來過。」
「是看著眼生。」
買了五個煎餅果子的小伙子戴著眼鏡，一打開熱氣騰騰的塑料袋，眼鏡上立刻上了一層哈氣。他尷尬了一下，在看不清楚的情況下，一口咬了下去。
柔韌散發著豆子香氣的煎餅皮，嫩香嫩香的雞蛋，酥脆可口的果篦兒，叫這小伙子讚歎了一下。
還……還挺好吃？
不過，他這動作，一下子就叫沈寅初看出來點什麼不對勁兒來。
自從雞架和雞排推出之後，最近頗有幾個人看起來不太對勁兒。買東西就買東西，伸頭探腦地看他炸制雞架雞排的過程。
莫非這也是個同行？
一口氣買五個煎餅果子，要是非說給家人帶的，也不是不可以。可是這人看起來之前不但完全沒聽過，甚至連好吃不好吃都不知道。臉上完全是一副「這東西居然可以吃」的表情。
「我說，老弟，」沈寅初乾脆停下了做下一個煎餅果子的手，「你這吃都沒吃過，上來就直接買五個？真是給媳婦兒買的？不怕回去跪搓衣板？」
眼鏡吃得正香，聽著沈寅初這話，好懸沒嗆著。
「我這不是聽人家說的麼，說這攤子好吃，就過來買點……」
沈寅初還沒回話，裡頭小丫急了。
「我說你這人，趕成是來偷師學藝的？你要偷師咱們攔不住你，你買這老些回去吃不了，那不糟蹋糧食嗎？咱每天早上面糊都是按照計劃來的，你買這老些叫別人吃啥？」
「你買五個，你看後面那大哥都站多長時間了？」
眼鏡有點不好意思：「要不……我最後買吧，叫這大哥先買？」
大哥也趕緊後退了兩步：「不用不用，我也……我也要買六個呢。」
史老爺子慢慢悠悠晃悠出來了，招呼沈寅初：「寅子，那醬香餅好沒有呢？」
「沒有，今兒煎餅果子有點火爆，」沈寅初畢竟是打開門做生意，這些人要是真不承認，他也不能不賣，「今兒倒是稀奇了，煎餅果子還有人論五個六個買的，這玩意你拿回去難不成還能倒賣？」
這會兒，已經開始有真正的顧客排了上來，人群中一窩哄笑。
眼鏡扛不住了：「不是，小老闆你別誤會……那什麼，你昨天不是救了個被拐賣的小孩兒嗎，那是我大侄子。昨天我也幫著找了半宿，聽劉德宇說你在這擺攤，我就尋思過來買兩個煎餅果子……」
不光眼鏡，後面那大哥也是，在後面那手裡頭拿著倆核桃的老爺子還是。早上圍過來的這麼一排顧客，都是跟昨天沈寅初救的小孩兒有點關係，過來給他捧場的。
「喲，不好意思，不好意思哈，」沈寅初也弄得有點尷尬，小丫直接弄一大紅臉，「其實沒啥，誰碰見這事兒不得幫把手？我謝謝各位來捧場，不過這煎餅果子放軟乎了它不好吃啊，咱就一人一個，行不行？」
史老爺子一語道破真諦：「小老闆這生意可還真不用你們這麼捧場，煎餅果子哪天不得賣出去二三百個？我跟你們說，你們這些瞎起哄來捧場的，可不許搶醬香餅！」
自從做了炸雞排炸雞架，沈寅初的醬香餅是做得越來越少了。一天雷打不動就早上三十袋，中午得炸雞架，可沒空炸這大麵餅了。
「行了行了，老爺子，你不剛剛點完雞排煎餅果子嗎？你等會兒也不許跟我搶醬香餅！」
一團哄笑，這事兒算是揭過去。沈寅初給眼鏡退了錢，後面幾位也都只買了一個煎餅果子。有好事兒的起哄：「小老闆昨兒咋行俠仗義去了？給咱說道說道唄？」
「什麼行俠仗義，就是有個人販子掉到我眼面前了，不過，大家最近可都把孩子看好嘍，我聽說咱上岡市最近也開始丟孩子了。」
等到早上這一波終於過去，沈寅初正跟小丫準備雞排，突然看見昨兒那孩子他爹過來了。
「嘿，老弟！你這有啥吃的，給我整一份！」
「沒了！你早上可沒少找托啊，我今天預備了那麼些料，差點不夠。下回可別找人了，今天我好些老顧客沒吃著呢。」
沈寅初說完，又問昨兒那小胖：「你兒子咋樣？昨天在人販子懷裡頭哇哇哭，後來我妹子哄了半天才好點，醫院檢查了結果咋樣？」
「沒事兒，沒事兒，就是身上磕兩塊。檢查能做的都做了，啥毛病沒有！賊壯實！」叫劉德宇的大胖笑了笑，又探頭看，「不過我兒子昨天就說要吃在這吃的那個肉肉，小老闆，給咱整一塊唄？」
沈寅初笑了，那大胖小子可真愣實。叫人販子拐了，嚇成那個樣子，居然還能記著大丫哄他給他吃的雞排？
「行啊，給你炸一塊，不過大早上吃這玩意不油嗎？」
劉德宇站在窗口，看著沈寅初用夾子夾出來顫巍巍那麼一大塊肉，趕緊改口：「不膩不膩！炸兩塊吧！」
他嘿嘿一笑：「不瞞你說，我也愛吃點肉！」
「行，炸兩塊！」
他一邊炸著，劉德宇一邊有點不好意思。
眼鏡一回去就給他打電話，把事兒都說了。他本來以為是可以幫幫沈寅初，沒想到，人家這小老闆生意好得很！根本用不著他幫，反倒是幫了個倒忙。
「早上不好意思哈，」劉德宇挺喜歡沈寅初這人，他回家又聽他老子講了當初水變油的事兒，還有沈寅初停薪留職自主創業的事情，這人聰明又實在，他相當佩服，「但是兄弟，昨天這個事兒我是真心感激。實不相瞞，昨天是我領著我兒子出去放鞭炮，結果叫人販子給摸了去了，這要是叫那人販子……」
劉德宇頓了頓：「你說，那我這一輩子可還咋活？別說我爹打死我，我自己個兒都恨不得從那樓上跳下去！」
他說這話，沈寅初相信。
「別想那麼些了，這不是沒事兒麼？你要是真覺得不得勁兒，就往派出所那邊使使勁兒，我估摸著那人販子膽子那麼大，肯定不止幹過一回了。能找回來一個是一個。」
「兄弟，你放心！我老子好歹也是個礦長，再說，誰不恨那人販子？昨兒所長親自突擊審了一晚上，聽說已經撬開口子了。」
聽著這話，沈寅初也放心不少。家裡頭有孩子的人，誰提起來不咬牙切齒？昨天從派出所出來，他那麼著急地往家趕，倒有一半是因為非得親自瞧瞧倆閨女才能放下心來。
「那就行！」
沈寅初幾下炸完雞排，裝了袋，遞給對方：「趕緊回去瞧你大胖兒子去，可別尋思著找人來當托了啊！買那老些能吃得了嗎，浪費糧食！」
劉德宇大小也是個礦長兒子，在上岡市這地頭上，那真是一呼百應，橫著走的人物。小平礦又是八個礦裡頭最有錢的，他什麼時候被人用這口吻教育過？
可偏偏，他知道沈寅初又聰明又能幹，救了礦長家的大孫子啥也不圖，人品沒得說！叫沈寅初這麼說兩句，他倒覺得裡外透著親切。
「沈哥，」換了個稱呼，劉德宇拎著雞排站在原地，「我有個事兒……想跟你說，你看看咋樣。」
「行啊，有啥事兒就直說吧。」
鍋裡頭的油一早上炸了不少東西，有些黑乎乎的雜質，沈寅初把雞排沾剩下的生粉調了些水，站得遠遠地倒了進去。白白的澱粉水立刻翻開變成金黃色，也把油裡頭的黑色雜質通通都包裹進去了。
沈寅初掂著漏勺把澱粉片撈出來扔掉，油重新又乾乾淨淨的，味道也好了不少。
看見沈寅初手上的事情忙完，劉德宇這才開口：「我琢磨著，要不是你，我這兒子指不定就找不回來了。你看……我想讓他叫個乾爹，你看咋樣？」
說實話，要是別人，能跟礦長家裡頭攀上關係，那可是求之不得的美事兒了。可是在劉德宇看來，沈寅初這人，正！這事兒還對方還真不一定稀罕。
「……」
沈寅初沉吟了一下。
他什麼事情都遇見過，可是給人當乾爹，這倒真是頭一回。不過，想著那大胖小子也算是自己救下來的，倒是難得的緣分，答應下來也沒什麼不好。
他才打算說話，突然被打斷了。
一九九四年的時候，嚴-打還沒開始，上岡市雖然治安好，也只是因為國企多，相對來說無業遊民較少。可是要說小混混，還是不少的。
之前老四就差點被人帶進去這麼個組織，所幸沈寅初發現得早，給及時拉回了正路上。
他之前也曾經想過，自己這個小攤夠賺錢，但是在小廣場旁邊蓋了個門市，到底是名不正言不順，真要是有人來找麻煩，可就糟糕了。
可是迎面走過來的這幾個，就這麼一看，不正是活脫脫的一群小痞子？
「我說，小老闆，我看上你這店了，一百塊錢兌給我吧。」
為首的小痞子染著黃毛，手上提溜著一根鐵棍子，在手上上下掂著：「你這小破房子，不就是自己撿了幾塊磚頭蓋的嗎？現在一百塊錢都能租個樓房了，給你這價格不錯了。」
「要是識趣兒，就老老實實把地方給我讓出來，連同你這些個破鍋，要是不識趣的話……」
過去，這小痞子還真沒拿這地方當回事兒。直到他有個遠房堂哥叫劉敏貴的說起來，他才知道。
就這個小老闆，在這幹了不到倆月，就能買得起BP機了！這得多賺錢啊？把這個地方訛下來，到時候隨便找兩個人賣著，天天小日子不舒服死了？
「不識趣的話，可別怪咱們哥兒幾個不客氣了！」
「我告訴你，你也別琢磨什麼歪心思，咱們哥兒幾個礦上可是有人……」
聽見這句，一直在旁邊站著的劉德宇忍不住笑出聲。他走過去，拿下巴指了指幾個人：「你們礦上有人？認識誰啊？幾個小癟犢子還跑這地方訛人，你們出門沒看黃歷吧？知道……」
這句知道我是誰嗎還沒說出口，黃毛手下的一個小痞子就先出手了，一巴掌扇在了劉德宇的臉上。
「死胖子，你得瑟什麼！」
作者有話要說：這個澱粉糊去除油中雜質的方法作者沒試過哈，只是查到了，不要貿然嘗試，作者感覺場面應該比較難以控制……
做飯包的妹子！你做了嗎！好吃嗎！
最近常常待高審，暫時改不了文哈。等過段時間集中修一下錯字什麼的。