對老沈太太來說，五千塊錢的外債可以說得上是天文數字了。
望山屯蓋個紅磚大瓦房，才兩千塊錢！
見老太太一瑟縮，沈寅初趁熱打鐵：「媽，你不知道，現在做生意，別說親戚朋友借點錢了，貸款做生意的那都老鼻子了，我看看生意要是好，沒準還再找人借點呢。」
老太太思前想後想了一宿，把縫到大棉襖裡頭的存折拆開看了兩遍，看著上頭兩千多塊錢，最後還是放回去了。
可不是她不心疼大兒子，這錢都拿出來，也還不上那錢吶！
不過， 第二天開始，老太太做的飯菜更素淡了。小丫的嘴早就叫沈寅初養刁了，天天晚上偷摸給自己整個炸雞排吃。
「媽，你整這麼素幹啥啊，八零年時候咱家吃飯還有個雞蛋呢！」
老太太端著碗下去準備刷，連熱水都不捨得用了：「你倆天天張個手光吃，還想咋的？沒聽你哥欠了那些饑荒麼？這市裡頭燒個熱水都得花錢……還不如在村裡頭種地呢！種地幹啥能欠那麼老些饑荒吶！」
她看著小丫過來翻東西，沒好氣地問她：「又翻啥？」
「我翻個火腿腸吃！」
「我看你像個火腿腸！」老太太幾下子把倆丫頭推出去，「你哥都出去幹活去了，你倆還擱這疙瘩幹啥，趕緊出去！」
沈寅初出去，是等賣冰櫃的來送貨。
這冰櫃還是跑盛城買的，加了五十塊錢才給往上岡市送。新飛牌兒的，最新款，等到分店這頭騰開手把劉大胖的錢還上，他還準備再給家裡頭也添置個冰箱。
即時通訊不發達的年代，人們的時間觀念通常都比較強，還差十分鐘到下午兩點的時候，沈寅初就看見白色的小貨車慢慢開了過來。
「這邊！師傅，看這兒！」
小貨車穩當地停了下來，司機驗收了沈寅初的票據，倆人一起穩當當地把冰櫃搬到了客廳裡頭。
這房子還兼做廚房，廚房裡頭東西很多，只能暫時把冰櫃放在客廳裡。潔白嶄新的冰櫃，上頭是可以掀起來的蓋子，連老沈太太都來看熱鬧了。
司機跟沈寅初交代了半天使用注意事項，包括要過幾個小時再通電等等，又留了個聯繫方式給沈寅初。
「下回你再買啥，喊我給你拉也行！我下班就自己拉點私活，比商場裡頭價格便宜！」
沈寅初謝過司機大哥，不過卻沒把這話當回事：他駕照都考下來了，就等過幾天的大發車到了！
這麵包車拉人多不說，去上貨當個小貨車都夠了，冰櫃這樣的大件拉不了，買個新電視還是夠的。許多飯店的小老闆，這年頭都開這個，連拉貨帶拉人。
等到麵包車真的到了那天，連老沈太太也不嘮叨那五千塊錢的饑荒了，這樓裡頭平常不走動的人家也過來看車。
「小老闆，你這生意做得行啊，BP機挎上了，現在連大發都買了？過些日子是不是都要改夏利了？」
沈寅初一邊熱情地遞煙，一邊打著馬虎眼：「哪有那說法！這還借了饑荒買的，不就圖著個上貨方便嘛，天天蹬倒騎驢也不是個事兒啊是不？」
老沈太太在車旁邊跟老母雞護雞崽似的，看見小孩上去摸都給拉開：「新的，摸壞了咋整？」
沈寅初也隨這老太太去，說實在的，老太太天天幹活也真不少干，現在也不念叨自己掌握財政大權了——她可怕那饑荒！現在她要做點什麼，沈寅初也就睜一隻眼閉一隻眼，橫豎她除了剋扣點買菜錢放自己兜裡頭，也幹不了別的了。
鄰居圍觀了一會兒，也就漸漸散開了。礦區畢竟富裕，現在獎金也給得多，麵包車也不像是九零年那時候那麼稀罕了。
老沈太太想拉開車門看看，拽了一下門把手，叫門把手猛地彈回去嚇了一跳，沈寅初拉開車門跟她說：「媽，我先開車出去一趟。」
「幹啥去？」
「我去一趟蘇鯉學校接她，這眼瞅著到她下班的點兒了，再把我閨女接回家。」
開車上路，這年頭馬路還不像是後來那麼車水馬龍的，雖然只是開著十幾年後就絕跡了的大發，沈寅初還是覺得神清氣爽。
總算沒太丟人！一眨眼都穿過來六個多月了，可算他也開上車了！
這會兒三中的老師已經開始準備下班了，蘇鯉收拾好了東西，先一步走出辦公室。
這會兒天氣暖和了，她穿了喇叭牛仔褲和這時候正流行的蝙蝠衫，腳上穿了沈寅初托劉大胖從香港帶回來的高跟鞋，顯得腿長腰細，像是從TVB的電視劇裡頭走出來似的。
別說路過的老師看著羨慕嫉妒，就連那些還懵懂的初中生，也用著看女神的眼神看過來，憧憬著有朝一日自己也能穿著香港買回來的名牌，背著小皮包。
張姐跟她一塊出來，羨慕地說：「還是你這大高個穿高跟鞋好看，瞅瞅這腿，從肚臍眼就開始劈叉了！」
蘇鯉不好意思地笑：「張姐，你別忽悠我了，長這高有啥好的，我上學那會兒就不好找對象。」
「嘖嘖，你可別得瑟了我跟你說，現在誰不知道你們家寅子能掙錢還疼媳婦兒？要不是我眼瞅著五十了，我可得跟你搶一搶！」
倆人嘮了幾句，蘇鯉一路往校門口走。自從換了房子之後，她上下班用的時間少了不少。這會兒天氣暖和起來了，也就不騎車子了，索性走著上下班。
才走到校門口，就看見沈寅初從麵包車裡頭跟她招手，蘇鯉興奮得三步並作兩步過去，拉開車門上車：「提回來了？」
「咋樣？」沈寅初有點小得意，「走，接閨女去！」
老太太來市裡頭就不走了，老四也在市裡頭方便上學。他思前想後，覺得一直叫長貴媳婦幫忙餵豬喂雞也不好意思。
老太太把雞蛋都許給了長貴媳婦做報酬，可是老沈家的小雞子養了都兩年了，早就不咋下蛋了。農村的房子不比市裡頭，倆月沒人住那房子就荒了，沈寅初索性決定把大黑宰了吃肉，房子東西倒騰回來，過一兩年老太太萬一要回去住，就直接重新蓋個樓座子。
週日這天蘇鯉不上班，一家子把麵包車塞個滿滿當當，蘇淼上班來不了，把劉大胖父子都叫上了。
八個人，塞進麵包車倒還算綽綽有餘，小孩兒都坐在大人腿上，劉小胖叫大丫抱著。這孩子上次丟了之後就跟大丫親，平時還有點鬧，這會兒看著白露就在旁邊，只能在最後頭老老實實地坐著。
劉德宇看得嘿嘿直樂，在副駕駛問沈寅初：「把你大閨女給我當個兒媳婦啊？」
沈寅初直接給了這胖子一下：「別惦記我閨女！」
二柱子去盛城賣了盆滿缽滿，又跟蘇淼商量著重開了一爐，把附近幾個大一點的市都賣了個遍，光提成就掙了三千來塊錢，給沈寅初也帶來了一萬多塊錢的收益。、
正是因為這一筆款子進賬，他才有底氣買了麵包車又準備開分店。
這次回村裡頭，正好連二柱子一起吃一頓。
怕嚇著幾個孩子，早上沈寅初就打電話，叫二柱子找村裡頭殺豬的沈屠戶把大黑收拾了，等到孩子們回到村裡頭，地上只有拾掇乾淨的豬肉。沈寅初特地叫二柱子幫忙多給了沈屠戶三十塊錢，把下水、豬血、豬蹄子都留下來，準備自家吃。
房子一段時間沒人住，已經有潮氣了，白露膽子大得很，用小棍挑了錢串子去嚇唬劉小胖。蘇鯉過去抓她，還差點扔到親媽身上，氣得蘇鯉把這丫頭抓起來照著屁股給了兩下。
為霜跟一隻老母雞說得熱鬧，她說幾句話，雞咯咯噠幾聲，誰也聽不懂誰。
大丫手底下活計利索，她和蘇鯉倆人把桌椅板凳擦好，通通都搬到院子裡頭來。
沈寅初領著二柱子在院子裡頭臨時砌了個灶台，屋裡頭太潮，大灶一段時間不燒，第一天做的飯菜不好吃。索性把大鍋拆下來換到了院子裡頭，燒了開水準備□豬肉，坐一會兒地道的望山屯殺豬菜。
劉大胖基本上沒幹過什麼活，被攆去坐著不要擋害，被老沈太太抓住一頓嘮叨：「你說這，都說城裡頭好。可是還是回到村裡頭自在，擱市裡頭你往地下吐口痰都不行。俺家這大黑豬現在就殺了真可惜了，再養養能長到三百斤！」
劉德宇抓了一把長貴嫂子送過來的瓜子嗑，一邊幸災樂禍地看著兒子被白露嚇得吱哇亂叫，一點亂點頭答應著老沈太太。
二柱子一遍燒火，一邊跟他寅子哥說話：「寅子哥，你說咱這雞蛋堡，要是上南方賣，能不能賣得動？」
「肯定能賣動，」沈寅初用筷子紮了扎鍋裡頭的大肘子，已經能扎透了，開始用笊籬往出撈，「但是成本太高了，咱這也沒有啥技術門檻。有心人真的找地方仿照出點七孔鍋，也挺容易的事兒。你別著急，過段時間哥還有大生意叫你辦。」
「行，寅子哥我聽你的。我這房子快整好了，等整好了我就回市裡頭找你去。」
這次殺的是自家的豬，早上剛殺出來的新鮮豬肉，又是柴火灶大鍋，隨便怎麼做都香得不行。
沈寅初也就隨便整了幾個硬菜，大後肘重起了一堆柴火，用小砂鍋慢慢地燉著，是地道的東坡肘子做法。燉上個小半天，要不是提前用洗乾淨的棉線綁上了，那皮肉都得燉化到湯裡頭。
人多，小孩子也多，沈寅初自己親自上陣做了鍋包肉。裡脊肉切成片，用刀背拍鬆了，先沾生粉，再裹上薄薄一層雞蛋麵糊下油鍋炸透。
滿滿一盆金黃酥脆的肉片，沈寅初不著急做下一道工序，先給幾個孩子一人餵了兩塊，連外頭圍觀的小孩子也一人發了一片，這才不慌不忙地倒油下鍋爆香蔥姜。
正宗的老式東北鍋包肉是不用番茄醬的，用鹽、糖、白醋燒成酸甜可口的料汁，再把炸酥的肉片下鍋裹勻料汁。
翻炒時間一定不能長，掛上汁之後仍然滿口酥脆的，那才是正宗的。
這盤鍋包肉還沒上桌，就叫幾個小孩子吃了個半飽，沈寅初又做了一盆紅燒排骨，肥嘟嘟的五花肉加上新鮮豬血燉了一大鍋酸菜。砸了一碗蒜泥加上醬油，人人吃得滿頭大汗。
「咱家這豬肉就是香！」
老沈太太做了好久的白菜蘿蔔，連一直不怎麼饞肉的大丫都多吃了一碗，一盆殺豬菜連酸菜湯都叫人喝乾淨了。
眼看著下午三點多，一群人歇歇就準備再回市裡頭。沈寅初自家打包一些準備帶走，又分了些給長貴嫂子和村長家，他自己拎了一條豬前腿，跟著二柱子去了他家。
二柱子家新房子就蓋在老房子前頭，等蓋好了，再把老房子扒了，就當後園子種點菜。
從打沈寅初有記憶，就記得這啞巴在村裡頭了。一開始只是混個溫飽，村裡頭人看他可憐，家裡頭有吃不了的菜給點，給他兩個雞崽子也養活了。
後來有了二柱子，啞巴才開始玩命幹活，誰喊他幹啥都去，有錢有米都行，把二柱子五六歲拉扯到現在這麼大的大小伙子。
別看啞巴說不了話，他心裡頭明白！這麼多人在他家幫忙蓋房子，只要出工就好酒好飯地招呼著。可是只有沈寅初進門，才叫啞巴叔激動得張嘴「啊啊」地比劃著。
他一直怕二柱子這小子跟村裡頭那些個混混學壞了，要不是寅子，這小子哪能掙這麼多錢？還蓋了瓦房，以後娶媳婦也有地方住了！
「叔，你坐著，起來幹啥！」
沈寅初把豬腿給二柱子：「眼瞅著天熱了，我怕放不住。你先把這肉剁了，下鍋加點鹽□上，明兒想吃了再燉再炒都行。」
現在沈寅初說啥二柱子都聽著，村裡頭王二成說他寅子哥一句壞話，這小子抄了條凳就砸過去了。
「知道了，哥，你趕緊回去吧，一會兒天黑了不好走。那老些人呢。」
「這就回去了，你別送了！村裡頭這幾步道，有啥送的？」沈寅初又跟啞巴叔說了，這才走，「叔，我走了！有空再來看您老！」
他出了門，看見居然有兩根蒲公英，小心翼翼地摘下來，準備回去給閨女吹著玩。
才剛剛站起身，就聽見有人喊他：「寅子叔！」
沈寅初今年還不到三十呢！他差點叫這稱呼雷得一跟頭，一看，是老劉家的老二。
「叫哥，叫啥叔？我比你才大十歲！」
他這一激動，剛拔起來的蒲公英頓時飛得到處都是，把他心疼得……現在四月下旬，蒲公英開得還不那麼多，找一根還能吹的可不容易。
「寅子哥，」劉老二不好意思地撓撓頭，「你看，我能跟你幹點啥不？我去肉禽廠幹了幾天，太憋屈了，受不住。」
沈寅初接下來正準備在百貨商店旁邊買個樓下來，開個炸雞分店，的確是要僱人的。但是他的目標卻不是劉老二這樣的半大小子。
做這種小店，最好的選擇自然是小姑娘，或者孩子大了出去了的農村大嫂，也都能幹活。畢竟是服務業，招呼客人也聽著順耳點，半大小子氣性大，容易跟人幹起來。
「我那店裡頭都是做吃食的活，你個半大小子會做嗎？」
「再說了，肉禽廠那活我看咱村不少人都幹好好的，掙得也多，咋就你嫌累呢？」
「哥，我不是嫌累，一天天站在那一個地方幹活，太憋屈了！叫我出來幹活，哪怕收土豆子我都沒喊過累，擱那廠房裡頭流水線上，一天都不帶動彈的，咱受不了這個啊。」
沈寅初琢磨琢磨，他現在有個初步構想，要不要開個外賣服務。這年頭打電話去飯店訂桌的人也不少，礦上辦公樓裡頭願意打電話訂個炸雞排中午吃的人，估計也有。只不過，現在他也不能給劉老二肯定的答覆。
「我現在人手夠了，過段時間要是還用人，我就回村裡頭來問來，到時候再說。」
「行！寅子哥！」
他這話雖然沒肯定答覆，劉老二卻高興起來了。現在村裡頭還閒著的年輕人也不多，他肯定還有希望。
剛要掉頭就走，劉老二感覺後脖領子被沈寅初一把拉住了：「跑啥？去！再給我找幾個蒲公英去！一根毛都沒被吹掉的那種！」
小心翼翼地捧著幾根寶貝蒲公英，沈寅初滿心得意地準備回去跟閨女賣好，卻冷不防看見小丫叫小斌子給攔著了。
他心裡頭一個激靈，趕緊貓到牆根底下偷聽。
「斌子哥，你別說了，你咋說那難聽呢？以前我跟你好，就是圖你說話好聽會哄人兒，現在說這難聽，你還賴我不愛聽你說話？」
「就算我在市裡頭又看上誰了，關你啥事兒啊？我現在跟我哥一起幹得好好的，這回回來，以後再回來就說不定啥時候了，當初我勸你去市裡頭干的時候，你不也沒搭理我嗎？」
小丫索性不跟斌子多說，看了一眼那頭的牆根：「哥，你出來吧！我瞅著你了，咱該回家了，嫂子叫我出來找你的。」
沈寅初寶貝地捧著的幾根蒲公英一個不小心又都被吹成了禿頭，他回頭看著斌子站在原地一動不動地，問小丫：「你現在真不稀罕斌子了？」
「哥，我馬上就十八了！」
小丫答非所問回了一句，又問他：「這回回去了，咱就不回村裡頭了？」
沈寅初本不是這村子裡長大的，他的另一段人生一直都在病房裡頭長大，可是這會兒，居然也對這小村子有了點不捨的心思。
「以後多掙點的，到時候回村裡頭蓋個樓座子！」
「好！」小丫興高采烈回了一句，又問她哥，「到時候咱蓋個大點豬圈，多養幾個豬！」
沈寅初的鄉情才被勾出來一點，又叫小丫一句話搞得哭笑不得。
「行了你，就知道吃，又胖了！」
作者有話要說：新飛廣告做得好，不如新飛冰箱好~
我今天腦海裡全是這句廣告詞單曲循環……