江知不敢置信,認真數了一遍數字,是到一百萬了。小六系統播報的也肯定不會有假。
s00006:「根據數據分析,直播間的星星增長自『海鮮盛宴』直播後就一直穩定增加,烤肉直播期間增加了有129814星星,結束直播後兩個小時內,增加了259188星星。」
江知疑惑感歎:「昨晚我匆匆忙忙關了直播,也沒認真看統計欄……怎麼一下子就多了這麼多人?」
s00006:「在星網上搜索檢測後,不完全統計一共有307個相關帖子,提到了『位面美食直播』、『靠山金大腿』、『折服在主播灶台下』……」江知聽完了小六的解釋,特別是知道了自己脖子上的「不值錢」玩意兒是什麼後,震驚、焦灼、憂慮、無奈,最後還是歸於平靜。
原來直播間裡一下子暴增的星星們,也不全是為了看他做飯的,大多都是興沖沖趕來吃瓜的位面群眾。江知一想到那個被大家津津樂道、竊竊談論八卦的神秘人,什麼「大佬為美食一擲千金」、「說一說位面管理層那些神蹤莫測的大佬們」……他心裡就悶塞。
很快,江知眉頭一揚,他沒什麼心思八卦大佬,但總有一天,他可以做到讓每一個來了直播間的人都不想走,用美食虜獲別人的味蕾,沒人會比他做得更好。而且收到上次送出去的十份海鮮大餐的幸運星星,也是很激動很喜歡的樣子,這次破了一百萬星星的大關,就給大家送福利吧!
江知跑回屋裡,翻翻找找好一會兒,抱出兩個大玻璃密封罐,裡面是色澤暗紫的玫瑰花醬——這還是前幾周他搗鼓了放著發酵的。
「小六,幫我掛個公告吧。」江知今天不開直播,而是在直播間最顯眼的主播公告上發佈了一段話:明天早晨七點和大家不見不散,給大家做玫瑰鮮花餅。
這是主播第一次在公告欄上發佈信息,直播間的星星們滿懷期待地等著明天,甚至還調了定時提醒蹲直播。
江知覺得直接取來儲存的玫瑰花醬做酥餅太簡單了,他想著就從頭順一遍,這樣也能給大家看看玫瑰花醬是怎麼製作的。不現在開直播,是因為做鮮花餅的餡料得採摘清晨還沾著晶瑩露珠的新開玫瑰,江知今天起晚了,山谷裡的花田早已經沐浴了大半天的日光浴了。
於是,江知在星網上買了豬板油,熬了一鍋的熱滾滾、香噴噴的豬油,這味兒饞得人不停吞嚥口水,連阿毛都有些蠢蠢欲動。剛熬好出鍋的豬油是淡黃的,在罐子裡冷卻後,色澤雪白純淨,像白蜜、像白雪,軟綿絲滑的,看著就覺得可愛美味。
為了讓自己早點兒醒來,江知早早吃完晚飯,沖了冷水澡就回屋睡覺了,臨睡前還特地喝了兩大碗的酸梅湯,酸酸甜甜的,特別清涼解渴,他幸福地倒頭閉眼就睡。第二天天還灰黑一片,江知就忍不住睜開眼起身解手去了。
這時候半點兒光都沒有,江知洗漱完就背上昨天洗淨曬好的大背簍,趕著日出前去採摘玫瑰花了。山裡什麼都有,樹莓、櫻桃、桃李,桂樹、槐花、茉莉、玫瑰等等,江知早就摸清了哪些能吃哪些不能。這會兒周圍灰濛濛的也順利走到了花海裡。
晨風清涼,臨近時能聞到濃鬱暗雅的玫瑰花香,實在令人心曠神怡!江知望著隨風淅淅沙沙響動的花海,心情瞬間好得飛昇。
他只摘新開的嬌艷玫瑰,朝露和山汽滋潤的玫瑰鮮艷嬌嫩,半開時香氣最濃郁、純正,玫紅、深粉的花瓣厚實,全都還沾著剔透晶瑩的朝露。
江知感覺自己都要醉倒在這迷人的花海裡了。玫瑰花枝葉有刺,但他依舊採摘得又快又多,天空也泛起了魚肚白,幾縷金光從遙遠的天際噴薄出來。江知見此,召喚出s00006,開始了直播。
現在才六點多,江知出現在直播間裡時,只有三四萬在線觀眾。大家見他提前出現了,又聞到濃郁醉人的香味,驚訝又心動地看著直播屏幕上的花海。他們的高等科技位面裡,有各種最先進的虛擬體驗館,但和主播的直播比起來,他們更喜歡這兒。
[主播主播!你在採摘玫瑰花呀!好早!]江知已經採摘了大半背簍了。
[昨天主播沒有直播,我翻來覆去揪心了大半天,因為主播的星星已經破百萬了各位!!!主播可以開始在直播間開窗口售賣美食了!!我終於等來了這一天!qwq]
[想吃想吃!想吃主播的美食!我賬戶上的星幣已經急不可耐了!]
「大家都早啊!」江知和他們打招呼,手下的動作沒有停,「我還得采滿一簍。昨天星星破100w了,所以打算給你們做點兒好吃的,送給你們。」
江知話一出,登時引來了整個直播間觀眾的尖叫!
主播星星破百萬、開通位面售賣小窗口的第一次,居然是要給他們送!美!食!
原本就被主播的廚藝迷得垂涎三尺,現在又被主播的人品吸引。說起來,上次主播也是主動送了海鮮盛宴給他們呢!趁著主播還在摘花,大家一邊看著直播,一邊興奮發帖,要是看到飄上來的黑帖,這些熱心小星星全都有理有據地打回去。
什麼?主播根本不會做菜,只是調料太香?拜託,他們親眼看著主播採摘切剁,親自爆炒爆香的好嗎!還不信?科技位面的帝國上將的小少爺洋洋灑灑的三千字試吃體驗帖瞭解一下?妖界領主家的小愛人傾情推薦瞭解一下?
什麼?主播背後有大金主,出名只是被捧?造謠全憑一張嘴,主播真是人在灶前坐,鍋從天上來。有人看到那什麼金大腿嗎?沒有。偷吃鬼倒有一個。什麼時空穿梭發射器,那是主播家的遙控器……
*
山裡清淨無污染,又是朝露未沾纖塵,江知沒有多此一舉清洗玫瑰花,那樣反倒會把花香洗去。江知把背簍裡的玫瑰花放置在竹篩盤上,擱到陰涼通風處自然晾乾花瓣上的露珠。
把中筋、低筋麵粉、豬油罐、白砂糖、紅糖、蜂蜜等一一擺在案台上,江知又找來兩個盆,開始準備油皮、油酥。這是酥皮點心的皮面,油酥是未添加任何水,直接用兩大份的軟綿柔滑的豬油加在一份麵粉裡,撒上一點白糖,攪拌後揉搓成團,光滑不沾手即可。油皮則是加大量水和少許豬油、白糖和的面。
蓋上薄布任油皮、油酥發酵,江知開始準備玫瑰花醬。玫瑰花的花托、花萼、花蕊全都除去,只留下花瓣,江知把所有的花瓣都倒在大木盆裡,加了白砂糖和紅糖,洗手擦乾後,直接輕輕揉搓花瓣,花瓣和糖互相摩擦,顏色變深、花糖交融。
[主播的手真好看,又白又長,雖然沒有見過主播正臉,但主播一定超級好看!]
[嘁,這麼嫩的手,看起來沒怎麼幹過粗活兒吧,別是什麼替身上鏡。]
[噗嗤,你是新來的吧?我們主播從不干其他活兒,除了做好吃的,幹活是不可能幹的,癱在搖椅上都不可能幹活。]
一百萬星星後,位面直播總站會有一個小小的推廣,江知的直播間裡一時之間湧進來更多新鮮的面孔。
一大盆花瓣很快被揉搓得縮水只剩下小半盆了,江知把這些花瓣分裝在好幾個玻璃罐裡,一一澆上百花蜜,剛好沒過玫瑰花醬,最後蓋好密封蓋。
「還需要再放置在陰涼處發酵六七天。」江知說,「我們今天做鮮花餅是用我前幾周做的玫瑰花醬。」他這時候才讓那兩大罐玫瑰花醬入鏡。
江知走到窯前,先在窯裡生上柴火,他家裡沒有烤箱,只能用柴火燒燙了窯後,用餘熱直接烤熟鮮花餅。這種窯烤出來的鮮花餅更酥更香,還會泛著好看的淡金色。
他洗了手又繼續用力揉打油皮、油酥,分別用□面杖來回□平,又捲起、折疊,繼續□平。些許觀眾都看得有些無聊了,但這樣做出來的餅才會酥脆無比,口感絕佳。這正是決定玫瑰鮮花餅好吃與否的關鍵。好在很快江知就開始將油酥、油皮疊加起來,再用□面杖□了兩次,終於切了一團團小麵團,□圓了面皮就裹上一大勺玫瑰花醬包起來。捏好了之後又給它們都刷上淡淡的一層蛋黃液。
窯不大,江知先把裡面的木柴全都夾出來,將托盤盛著的第一盤二十五塊玫瑰鮮花餅送入爐腔內,用木板蓋住口以防熱量散失。
「有時候做一份食物花費的時間會很長,吃入口也不過就一兩分鐘的事情。但是這個過程本身也是一種享受。」江知把剩下的麵團和玫瑰花醬餡料都用完,又做了五十幾塊玫瑰鮮花餅。
「哎,該出爐了。」一打開遮擋的木板,撲面而來儘是麵粉烤熟的芬芳、豬油的濃香和玫瑰花醬的醇厚甜香!托盤上擺得齊整的玫瑰鮮花餅一個個淡黃泛金,江知把托盤擺上桌,把下一輪繼續送進鍋裡烤。
「我先嘗一嘗。」江知自己也饞了,拈起一塊還燙手的玫瑰鮮花餅,餅皮酥軟綿密,一點兒都不油膩。
他輕輕掰開鮮花餅,直播間的觀眾清晰地看見了,掰開之時,熱氣悠悠溢出來,帶出更濃郁的香甜滋味,餅皮層層起酥,飽滿溢出的玫瑰餡色澤深紫泛亮,那是砂糖和蜜糖的光澤。
咬一口果然酥香無比,玫瑰花香在口中四溢,百花蜜添了一絲甜蜜又不至於甜膩,飽滿的玫瑰花餡中的花瓣沒有揉碎,竟還能吃出新鮮柔嫩的感覺。
有那麼一瞬間,江知覺得自己口中盛開了一簇簇玫瑰,正沾著朝露隨風蕩漾。
「……有點兒想一口氣吃了,哎。」江知開玩笑說,「不過還是要送給你們。」
整個直播間兩百多萬的觀眾聽著主播說完,系統聲音傳來:「現在將抽取十位幸運觀眾,你們將獲得由主播送出的玫瑰鮮花餅。」因為已經達到相應的星星要求了,江知是售賣還是贈送,只要是他做出來的美食,都可以通過位面小窗口送往各個位面的觀眾手上。
中獎的是極少數人,被幸運砸中的觀眾還沒回過神來,還熱乎飄香的玫瑰鮮花餅已經由位面窗口打包瞬即送到了他們的手上。
[嗚嗚嗚第一次被送禮物竟然是在主播的直播間裡,真的太好吃了!我也不曉得怎麼形容,就是好吃!我一口氣吃完了兩塊,現在幸福得快要暈過去了!]說完還打賞了主播200星幣。
[入口酥脆、花餡香糯,玫瑰花餡料和酥脆餅皮互相交融得完美,實在是美味!吃完之後,現在我的唇舌之間還縈繞著濃郁的芬芳氣息,真的是唇齒留香了!!以前一直喝營養液,這樣的口感第一次嘗試之後,就再也不想喝營養液了qwq。]
[他們都說愛一個人是心尖上開出了一朵玫瑰花,我現在想說,吃完主播的玫瑰鮮花餅,我感覺我的舌尖上開出了一片玫瑰花田。(﹃)~我們這裡也有餅,但要麼硬如磐石、要麼濕潤甜膩,主播的玫瑰鮮花餅酥香軟糯,玫瑰花瓣還有一絲嚼勁,花蜜甜滋滋的,咬一口吃進去的彷彿是整個春天呢。]
江知趁著休息的空隙,認真地看起了評論,大家真的都挺喜歡吃啊。
他把後面剛出爐的兩盤玫瑰鮮花餅也都送了出去:「最好是泡上一壺花茶,抱著一大盒新鮮出爐的鮮花餅,在搖椅上邊日落邊享受。」江知說完,彈幕區又唰唰唰有人問。
[主播,你什麼時候在小窗口上架美食呀?qwq黑星星從來沒有好運氣,根本搶不到幸運美食。]
犯懶的江知心虛一笑:「嘿嘿,今天就暫時沒有了,下次,下次開始哈。」
「大家別浪費星幣,量力而行、量力而行……」他偷偷瞄一眼統計欄,好可怕,大家還在一直給他打賞,幸好之前設置了關閉小六的提示音,不然耳朵裡一直迴盪著「叮叮叮」的脆響。